做法 1苦瓜洗净切片，用盐腌一下，放锅里飞水待用2打开罐头将凤尾鱼取出，一罐鱼刚好炒一个菜3起镬放油放蒜粒爆香后倒入苦瓜炒香，将凤尾鱼倒入炒均匀后，洒少许的清水，加盖焗片刻后放盐调味，勾一个薄芡。
3将晾凉的鱼，改刀切成瓦块形装盘，淋上剩氽的汁即可食用做法二 主料青鱼900克 调料黄酒5克豆豉50克盐4克小葱5克酱油25克姜5克白砂糖20克 辣椒红尖干4克味精4克香油25克花生油70克各适量 制作流程。
配料鱼干豆豉蒜姜辣椒粉米酒酱油胡椒粉味精香油豆豉鱼罐头的制作方法如下1将鱼干切块，浸泡3小时沥干水分，放入蒸锅蒸15分钟左右2油加热后关火，防止热油飞溅将蒸好的鱼块放入康爱多黄秋葵牡蛎胶囊锅中，黄秋葵牡蛎胶囊正品店功效用小。黄秋葵牡蛎胶囊使用感受
用料 主料油麦菜500克豆豉鲮鱼半罐 调料食盐少许姜适量蒜适量植物油适量白糖1小勺 做法 1油麦菜清洗干净，切成两段也可以不切，豆豉鲮鱼放进碗里，用筷子弄成小块，姜切碎，蒜头切片 2热油锅，爆香姜丝和蒜瓣 3。
步骤 1土豆去皮，冲洗干净，泡到清水里 2豆豉鲮鱼罐头，笋罐头打开 3土豆切条，放到砂锅里 4笋片倒入砂锅里 5把豆豉鲮鱼罐头中的豆豉和油都倒入砂锅中，和土豆，笋片混合均匀再加入适量清水，半没食材 6把。
所以不用太多的植物油，适量就行，倒入切好的葱姜蒜炒香，然后倒入豆豉鱼罐头翻炒几分钟就行，在炒的过程中用锅铲尽量把鱼戳碎倒入油麦菜，翻炒，待菜软掉翻炒几下加少量盐因为鱼罐头本身就是挺咸的。
4将炒拌好的豆豉鱼放入密封的不锈钢器具内如不锈钢饭盒等都可以，然后放入高压锅内隔水高压20至30分钟即豆豉鱼很有罐头鱼的风味，由于经过高压，鱼头和骨刺都能吃完问题三豆豉鱼罐头怎么做 豆豉鱼的做法1。
自制罐头鱼的做法步骤 1洗好青鱼控干水，准备好葱姜，西红柿，番茄酱和盐，五香粉2青鱼剪掉头周身抹匀盐和五香粉，腌制半小时，同时大葱切段，姜切片，西红柿切块备用3将腌制好的青鱼下油锅炸至两面发黄下鱼前。